大学生研究课题有哪些(大学生研究课题有哪些方面)



大学生研究课题有哪些,大学生研究课题有哪些方面

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这是笔者与同事在2013年秋采写的一篇稿件,重新编辑倍感收获颇

丰,人——只有经历,才懂得生活,懂得人间大爱,懂得劳动的珍贵,懂得许多许多……

2013年秋月,花果街南口又新增了一个烧饼摊。每天早晨6点左右,酷似大水桶,木质原色的炉子跟前便会有个小伙子准时出现,他不是前来买烧饼的顾客,而是烧饼摊的主人。这个80后的男孩名叫郭硕海,2011年走出大学校园后, 做过销售、送过快递,现如今转行卖起了烧饼。

只见他鼻梁上架着一副黑框眼镜,穿着一身运动装,一副学生像的打扮,热情的招呼着前来买饼的顾客。在这个不足5平米的铺面里,演绎着和面、称重、擀皮、烘焙等一系列流利的动作,仿佛如鱼得水般,让前来买饼的人赞叹不已,更让人们意想不到的是,他还有另一个身份:大学生。他说,大学生卖烧饼并不丢人,凭着自己的劳动赚钱,是一件光荣且幸福的事情。

“为自己打工“

一个大学生,读了这么多年书,为何偏偏选择了支摊卖煎饼?这是很多人心中的不解。“为别人打工赚的钱少,我要为自己工作。”读大学期间,郭硕海常常利用闲暇时间从事发传单、促销商品、端盘子等兼职。毕业以后,做过淘宝销售,送过快递,3个月挣了近10000元,可就在业绩蒸蒸日上的时候, 他却辞职了。

“当时,我手中正好有了一些积蓄,用这笔钱投资一个门槛低、成本少的创业项目成了我最迫切的愿望。另外,父母都是下岗职工,为了维持整个家的生计,妈妈做过保洁、服务员、送货员,爸爸也常年在外奔波。作为男子汉,我有义务让他们过得更好。“就这样,他开始到处寻觅合适的创业项目。

“早在上学的时候,我便开始留意各种小店。那时候校门口有一家烧饼店的生意相当不错,总会有人排队购买。而且我也特地带回来给亲戚尝过,大家都说味道很特别。当有了创业的念头之后,我对加盟费、加盟流程做了详细了解,便正式定下了创业项目——卖烧饼。”

家里人知道他的这一想法后,没有一个人表示支持。然而纷纷的质疑声,并没击退他的创业激情。8月的一个晚上,他买了一张半夜两点的火车票,偷偷前往了湖南总公司。在湖南学习了一个星期以后,紧接着便来到母校门口的烧饼店,实地取经。

“店铺加盟费18880元,铺面租金10000元,再加上面、油等一些其他费用,不仅毕业以后的全部积蓄都被用光了,还欠下了不少外债。然而,真正的难题还在创业之后。创业这种事情,总是看起来风光,背后艰辛。做这种烧饼需要先把擀好的面片贴到炉子的内壁上,开始营业的第一个星期,由于缺乏经验,掌握不了火候。火大了,饼容易焦,火小了,饼熟不了,若是配料不成比例,饼还会掉到炉子里。看着别人做烧饼那么麻利,从来没想过真正上手之后,会这么辛苦。”

“ 周末夫妻档”

每逢周六日,便会有一个俏丽的身影陪伴在郭硕海身边。她就是郭硕海的妻子:李秀红。他们是高中同学,填报志愿时选择了西安,经过5年的时间考验后,终于在今年结束了爱情长跑。

“我跟他结婚的时候,他是快递员,结了婚就成了‘烧饼王’了。“妻子开玩笑地说道。”虽然我也不同意他卖烧饼,可是他这个人就是倔,只要决定了的事情,一般不会轻易改变,但也正是这种执着和坚持打动了我。”

李秀红现在是一名初中老师,周末、假日就会到烧饼摊帮忙。妻子擀面,丈夫烤饼成了花果街一道亮丽的“风景线”,引得路人投来羡慕的眼光。提到丈夫最大的特点,李秀红说,”他的想法有些‘奇怪’,前段时间他特别喜欢耐克鞋,就非要给我买一双,这段时间流行新百伦,他又拉着我去商场看。他就是这样,总是把他心中最美好的东西给我。虽然他不会把这份爱通过语言表达出来,但是我心里都知道。”她嘴上说着“奇怪”的想法,语气里却充满了甜蜜。

“我以前不会和面、更别说做饼子了。跟着他学了一段时间,这些活就都不在话下了。“只见李秀红把面分成很多份,先对面进行称重,加进去馅以后再称一次,确保每个烧饼都是一样重量。偶尔也会看看老公,“虽然周末不能休息,但是为了我们共同的明天,干起活来就特别有心劲,那时便不觉得卖烧饼是件辛苦的事情。”

“老妈来助阵”

自打开业以来,比郭硕海起的更早的人就是妈妈郭进荣,她说,“尽管生气,尽管反对,但是毕竟是自己儿子,我不可能也不忍心放着不管。现在我老了,睡觉时间就少点。我早点起床把面和好,他就能多睡一会。”郭进荣说,尽管她在帮忙卖烧饼,但她都打心眼里不希望儿子一辈子干这一行。

谈到不同意儿子卖烧饼的原因,郭进荣说,“现在的80后的孩子没有吃过苦,很少有孩子会做饭,更别说和面、擀面了。更重要的是,创业不同于打工,万一赔了,那对于儿子来说是一个非常大的打击。小时候,我曾跟着我妈一起摆摊卖小吃,累到直不起腰是常有的事。不仅需要起早贪黑,而且一年根本休息不了几天。”

在儿子外出学习的那段日子,正是三伏天最热的时候。看着温度一天比一天高,郭进荣的心里别提多着急了。”我印象特别深刻,那时候湖南基本上天天都会发布高温预警,气温基本上总是在40度左右。在学习制作烧饼的时候,他总得对着炉子,那么热的天气非常容易中暑。”

“我总归是拗不过他。现在既然已经支起了摊子,能帮一点是一点。看着儿子每天辛苦,我心里也不是滋味。”其实,让郭进荣心疼的事情又何止卖烧饼这件事。“送快递这份工作跟送报纸大同小异。我曾经送过报纸,长达9年,不论风吹日晒,刮风下雨都不能耽误工作。当时因为突然成了下岗职工,自己又没有一技之长,送报纸是无奈之选。可是儿子才刚刚毕业,学习成绩也不错,吃这种苦完全没有必要。看着儿子每天顶着大太阳在外送快递,真是又生气又心疼。”

他坚持着自己的选择,看着一个月收入颇丰,妈妈和妻子疲惫的脸上终于露出了笑容……

如今,你再经过花果街南口,那熟悉的场景早已消失,”烧饼王“也不知去向,他们劳动的身影真的成了往事。

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